又到開學季,眾多小伙伴們都開始打包出國行李。每每在這個時候,上外西班牙留學都會貼心提示小伙伴們,如果托運行李重量允許的情況下,可以帶一個電熱杯、熱得快或電熱水壺之類的小電器。
很多學生和家長都會覺得很夸張,為啥出國要帶這個?原因很簡單,因為西班牙人幾乎不喝熱水。而初到西班牙時,很多同學可能因宿舍環境不方便燒水,那么這些小電器就顯得非常實用了。
當然這一小習俗對于喝慣熱水,擁有悠久茶文化的中國人來說總會感到不適應,想喝一杯熱水卻發現無論走到哪里都只提供冷水,或者冰水。甚至在餐廳,或者酒吧里,要杯熱水這樣的請求在服務生眼里像是天方夜譚。
為何西班牙人不喝熱水?
翻閱西方大多國家的歷史,你會看到因為水源污染,疫病流行,曾讓他們付出過血的代價。尤其是工業革命時期因水源而爆發過霍亂。于是,在歐洲,各國高度重視水源問題,直到今天,歐洲的水質標準都是世界上較嚴格的。
且從西班牙文化歷史來看,古代文化中“酒”文化盛行,卻很難看到“茶”文化的痕跡。這也導致了從傳統意義上,讓西班牙人覺得沒必要燒熱水這個概念。當然西班牙有悠久的咖啡文化,但是出于泡咖啡完全可以用咖啡壺或咖啡機一氣呵成,同時提升咖啡品質,也就讓慵懶的西班牙人不用麻煩地再去煮熱水沖泡了。
自來水居然直接喝!
如果你來到西班牙租房,大多數房東在第一次見面都會先告訴你自來水可以打開直接飲用。除去西班牙一些城市因為得天獨厚的地理優勢,擁有純凈品質的山泉水水源外;更重要的一點是在自來水到達西班牙千家萬戶之前,自來水經過了層層的凈化和檢驗。
當然,西班牙的檢測標準也是歐盟中最為嚴格之一,保證水龍頭流出來的水沒有任何的生物細菌或者是化學殘留,是百分之百安全和健康的。
自來水公司可能偏愛“處女座”
曾有研究學者發現更有趣的一件事是,在西班牙因為凈化工序復雜,檢驗非常嚴格,導致西班牙的自來水一直處在“非盈利“狀態,每年收的水費都根本不夠承擔實際自來水凈化和監控所產生的成本。
西班牙的自來水從質量上和安全上都是世界頂級,而水價又非常便宜,所以算得上是西班牙人民的一大福利。
水硬不好?
雖說很多小伙伴都反應西班牙大部分地區都是硬水。但是早在1975年世界衛生組織國際專家組就對此進行相關調查研究,研究結果表示:飲用硬水可以降低心血管疾病的患病率和死亡率。甚至有專家將硬水中的鈣稱為保護性元素,稱它可阻止有害元素的吸收。
冷水能幫身體“滅火”?
當然在歐洲還流傳著一種喝冷水能幫助身體“滅火”的說法。因為西方飲食主要以牛羊肉為主,加上培根、奶酪、黃油,每天還要喝牛奶,這樣產生的熱量很大。以國內中醫角度來看,這樣的吃法會導致“上火”。火旺,則陽盛;陽過盛,則需陰水來平衡,而冰水,則是陰性較強的水了,可很快使身體恢復平衡。
對大多數人來說,喝熱水還是冷水,都是從小生活習慣所造成的。這都歸功于人體的適應能力很強。而究竟是喝熱水好,還是冷水好,套用中醫理論就是四個字:平衡就好。